Rindshackbraten im Ofen
Rosto Meshwi bil Foron
Rindshackbraten mit Kartoffelstock

Hartweizengriess, Gemüse und Pouletstücke
Couscous
Hartweizengriess, gemischtes Gemüse
in Tomatensauce und Pouletstücke

Teigtaschen mit Lammfleisch
Chichbarak bil Laban
Frisch zubereitete Teigtaschen mit Lammfleisch
in Yoghurtsauce, mit Reis

Zucchetti mit Lammhackfleisch
Koussa Ablama
Zucchetti mit Lammhackfleisch und Pinienkernen
in Tomatensauce, mit Reis und Fideli

Gebackenes Fischfilet in Pepperonisauce
Samakeh Hara
Pangasiusfilet in Pepperonisauce, mit frischem
Koreander, Zwiebeln, grünen und roten Pepperoni,
mit Dampfkartoffeln